Хурма Шарон - вкус и свежесть на вашем столе

Хурма Шарон — это уникальный сорт, который стал результатом скрещивания японской хурмы и яблони, выведенный в солнечном Израиле. Название происходит от живописной долины Сарон, расположенной на западе страны. В этом гибриде гармонично сочетаются лучшие качества обоих фруктов, предлагая сладкий вкус хурмы и яблока одновременно. Кроме того, данный сорт демонстрирует отличные показатели транспортируемости, а его сладость превышает традиционные яблоки в 13 раз.

Плоды хурмы Шарон характеризуются ярко-оранжевой окраской, гладкой и тонкой кожицей, а также мясистой и плотной мякотью с насыщенным сладким вкусом. Вес одного плода варьируется от 100 до 150 граммов, а его главное достоинство — отсутствие косточек, что позволяет наслаждаться им, как яблоком, откусывая целиком или нарезая на дольки.

Это растение вырастает до 1 метра в высоту и внешне напоминает яблоню. Листья темно-зеленые, продолговатые и зимой окрашиваются в красный цвет. Цветки располагаются в пазухах листьев и могут быть как одиночными, так и собираться в небольшие группы. Для успешного плодоношения необходим опылитель, так как сорт требует опыления.

Хурма Шарон отличается высокой морозостойкостью, выдерживая температуры до -25 градусов. Для размножения используется прививка, причем в качестве подвоя обычно применяется хурма Кавказская. Плодоношение происходит в октябре-ноябре, обеспечивая свежий и вкусный десерт к этому времени года.

Попробуйте добавить хурму Шарон в свой рацион — это не только вкусно, но и полезно. На вашем столе будет освежающий и сладкий акцент, который удивит всех!